Fooled U again?

苏 暖:

终于到了怎么都吃不完的杨梅季

煮了杨梅汁、泡了杨梅酒,错过了一次上山摘杨梅


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杨梅汁做法:

杨梅用盐水浸泡清洗干净

冰糖+水煮开,放入杨梅微煮2分钟,关火。降温后放入冰箱冷藏后食用

煮好的杨梅汁冻成冰块丢在饮料里也不错


十食:

「說好的Brunch,不辜負Ole的貴價」和Chef Shi一起打造的周末Brunch,So Easy的三明治搭配美式炒蛋+日式口味的蔬菜色拉,饮品是牛油果奶昔&咖啡☕️~=_=在Ole还买到了黑橄榄,实在是很Cool,味道也还OK~( ̄▽ ̄)话说我们这么穷苦,还这样吃…真的好么?

小宝厨房:

[罗勒鳕鱼意粉] 

简单清淡的午餐

五一假期哪都不想去


做法:

  1. 鳕鱼用些许盐 黑椒腌制。烤箱220V预热10分钟

  2.淋上一勺橄榄油,入烤箱烤约20分钟,倒入少许意大利黑醋即可

  3.下一勺牛油。煎香香肠的同时,将煮好的意粉翻炒,加入海盐,罗勒碎

  4.装盘,完成。

Alice.S:

百香莓果茶。简单的果茶,百香果、红莓、黑莓、蔓越莓加柠檬、糖和冰水,放在在瓶子里续水喝一整天味道都很浓郁。简单的东西,献给贯满春风的傍晚。

baozb:

粉丝蒸鲍,这次用黄油煎的蒜姜末,味道更浓郁,喜欢黄油味的同学可以尝试一下


摸骨头大牙:

【乌梅蜂蜜绿茶】潮湿闷热的初夏午后最适合来一杯乌梅绿茶,酸甜爽口的茶汤一溜烟滑进喉咙,满足地拍拍肚子,同时呼出一口清新的凉气,本来过得黏黏腻腻的日子也瞬间爽利欢快起来。这种可随手制作的应季DIY饮品,最能带出妥帖舒泰的安逸感了。 

 

用料:

乌梅干 3颗  

绿茶一小撮  

水一大杯  

蜂蜜 适量 

 

做法:

  1. 这里的乌梅是中药房卖的乌梅干(如上图),非加工过的凉果乌梅(那种加了各种添加剂不是原汁原味的)。

  2. 烧开一杯水,放入3颗乌梅,稍煮一下,水有酸味就可以了。

  3. 将煮沸的乌梅水冲入放了绿茶叶的杯子里,加盖焖片刻。

  4. 放凉后加点蜂蜜调味就OK。冰镇更爽哦!